A l’heure du dîner

Ouverture prochainement

Du lundi au samedi de 19h30 à 21h30

Menu-Carte à € 93.00

(Entrée, plat, fromage, dessert)

(Starter, main course, cheese, desert)

 ENTREES

Langoustines à boire, en salade

Dublin bay prawn variation with salad

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Gaspacho revisité et Gambas en salade

Gazpacho in new style and King Prawns salad

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Lomo de Thon rouge aux sésames, salade de légumes

Red Tuna in lomo style with sesame, salad of vegetables

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Salade de Homard aux légumes

Salad of Lobster with vegetables

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Cannelloni de Saumon de Norvège aux fruits et légumes

en vinaigrette passiflore

Cannelloni of Norwegian Salmon with fruits and

Vegetables, passiflore vinaigrette

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Variation rafraîchie sur le Melon charentais

Freshly Charentes Melon variation

Taxes et service 15% inclus – VAT and Service included

LES PLATS

Tournedos grillé, sauce Foyot

Grilled beef tournedos, Foyot sauce

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Noisette d’Agneau grillé, sauce au romarin

Grilled medallions of Lamb, rosemary sauce

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Brochette de Foie de Veau aux poivrons et oignons,

sauce aux échalotes

Liver of Calf on skewer with sweet pepper

and onions, shallots sauce

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Filet de Turbot, sauce aux épices et au coco

Fillet of Turbot, coconut and spices sauce

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Filet de Bar, sauce au basilic tomate et féta

Fillet of Sea Bass with basil, tomato and feta cheese

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Filets de Rouget, sauce au basilic

Fillet of Red Mullet with basil sauce

Plateau de fromages – Cheeses

Nos gourmandises – Our delicacies

Du jour par notre Chef Pâtissier

* Prix de la formule non fractionnable – Fixed set menu